salve a tutti! sapreste dirmi perche le attivitā enzimatiche degli enzimi della via del pentosio fosfato, il glucosio 6 fosftao deidrogenasi ed il 6 fosfogluconato deidrogenasi, diminuiscono in seguito al digiuno?
in seguito al digiuno il nostro organismo mette in atto una serie di risposte atte a utilizzare le scorte di glucosio.quindi tutte le vie che possono portare alla sintesi di glucosio, dalla rottura del glicogeno fino alla gluconeogenesi sono soddisfatte, tutti gli altri processi antitetici no!
Dal punto di vista biochimico succede perchč quei 2 enzimi utilizzano come cofattori allosterici intermedi della via glicolitica e lo stesso ATP (non mi ricordo chi di preciso e/o se entrambi) le cui concentrazioni in seguito a digiuno scendono e non riescono ad attivare efficacemente questi enzimi. Le vie glicolitiche e annesse sono molto complicate dal punto di vista di regolativo ti consiglio come libro lo Stayer.