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crimar77
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1 Messaggi

Inserito il - 02 dicembre 2008 : 09:56:06

ciao a tutti,
sono nuova del forum. Mi presento, mi chiamo Cristina e ho una laurea triennale in scienze e tecnologie alimentari. Da poco tempo mi occupo della redazione di piani di autocontrollo e dei dicumenti sulla sicurezza (DVR), Spero di poter ricevere, ma anche dare informazioni e suggerimenti utili a tutti...e anche a me!!
Ora ho un grosso quesito da porvi...grosso perch� nn mi era ancora capitato!
Un azienda mi chiede come comportarsi per il confezionamento di...confetti...sia i materiali per il confezionamento (ok il tulle??) ecc ecc..voi che mi suggerite? oltre alla rintracciabilit� e all'uso dei guanti per il confezionamento non ho trovato null'altro...

help me please