secondo voi perchè! vi riporto il testo: mediante l'assorbimento dell'intestino la vitamina A viene trasformata in estere (retinil fosfato). Una volta entrati negli enterociti parte degli esteri del retinolo viene convertita in vitamia A parte in acido esterificante. i miei dubbi: Ma gli enterociti non sono le cellule dell'intestino? non capisco l'incongruenza fra questi passaggi. chi me lo spiega?
scusa per favore ma potresti dirmi la differenza fra la forma esterificata e l'acido esterificante, della vitamina A? davvero se lo sai risp. ci conto, grazie tante