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Inserito il - 09 marzo 2010 : 13:28:36
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Salve! perchè nella stechiometria della biosintesi del palmitato compaiono come prodotto 6 molecole di H2O??? Poiche ad ogni ciclo interviene una deidratasi e si produce 1 molecola di H2O e poichè i cicli sono 7 (per produrre l'acido palmitico a 16 C), non dovrebbero essere prodotte 7 molecole di H2O anzichè 6? Ho consultato vari libri ma tutti danno come prodotto 6 molecole di H2O... potreste aiutarmi a capire? Grazie
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