Titolazione degli amminoacidi

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Discussione

FuturaFarmacista
Nuovo Arrivato

16 Messaggi

Inserito il - 26 novembre 2010 : 10:39:08

A me servirebbe un grande aiuto. C'� qualcuno che riesce a spiegarmi punto isoelettrico e titolazione degli amminoacidi? Ho una grande confusione in testa e credo di averci capito ben poco. Grazie mille

nashita
Utente

Prov.: Puglia

1085 Messaggi

Inserito il - 26 novembre 2010 : 13:51:52

precisamente cosa ti interessa sapere ?

ci sono anche delle discussioni in merito : http://www.molecularlab.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=13507&SearchTerms=titolazione,amminoacidi

http://www.molecularlab.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7591&SearchTerms=titolazione,amminoacidi

http://www.molecularlab.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=16848&SearchTerms=titolazione,amminoacidi

http://www.molecularlab.it/forum/topic.asp?TOPIC_ID=3743&SearchTerms=titolazione,amminoacidi

prossima biologa
Utente Attivo

1437 Messaggi

Inserito il - 26 novembre 2010 : 16:13:12

CIAO
il punto isoelettrico di un amminoacido corrisponde al valore di pH cui troviamo l'amminoacido nella forma zwitterionica.ora la mia domanda � sai cos'� lo zwitterione?
se mi sai rispondere allora diciamo che non c'� altro da dire sul punto isoelettrico
risolviamo la questione titolazione dopo che abbiamo chiarito il punto isoelettrico se no � inutile!!!

Aiuto in biochimica?guarda qui
Info sul lavoro di biologo?guarda qui

FuturaFarmacista
Nuovo Arrivato

16 Messaggi

Inserito il - 26 novembre 2010 : 19:07:29

Si, lo zwitterione � uno ione dipolare, che agisce sia come acido sia come base, quindi pu� donare e accettare protoni. In soluzione basica dar� origine ad uno ione carico negativamente e in soluzione acida ad uno ione carico positivamente. Giusto??
Grazie