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sorensen
Nuovo Arrivato
3 Messaggi |
 Inserito il - 09 gennaio 2011 : 17:46:37
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Salve a tutti
Per cortesia vorrei chiedervi come si spiegano le differenti energie libere di idrolisi di fosfocomposti e non, quali: ATP, fosfoenolpiruvato, fosfocreatina, fosfoguanidina, NADH, acetilCoA, S-adenosil-metionina. I valori di idrolisi sono riportati spesso in tabelle, ma senza spiegazioni ulteriori. C'entrano le stabilizzazioni per risonanza, la tautomeria cheto-enolica e l'aromaticità? Vi prego aiutatemi.......Ho l'esame tra breve. Grazie
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Ale_90
Utente Junior
296 Messaggi |
Inserito il - 09 gennaio 2011 : 19:22:58
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Il PEP è stabilizzato per tautomeria cheto-enolica.
L'ATP, con il gruppo trifosfato, possiede un certo grado di repulsione tra le cariche negative; la sua idrolisi permette di attenuare questa repulsione. Inoltre, il gruppo Pi viene stabilizzato per risonanza e libera ioni H+, in un mezzo a pH 7, quindi con una concentrazione molto bassa (azione di massa).
La fosfocreatina dovrebbe stabilizzarsi per risonanza.
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energie libere di idrolisi
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