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Discussione

Templarius
Nuovo Arrivato

56 Messaggi

Inserito il - 29 gennaio 2011 : 20:50:42

Vorrei sapere quale è il più potente antiossidante naturale e il più potente sintetico. Ossia esiste una specie di graduatoria???

chick80
Moderatore

Città: Edinburgh

11491 Messaggi

Inserito il - 30 gennaio 2011 : 02:06:27

Citazione:
Ossia esiste una specie di graduatoria???

Certo! Si può misurare il potere ossidante o il potere riducente di una sostanza e fare una "graduatoria" utilizzando questo valore.

Quale sia il più forte non te lo so dire con certezza.
Ad es. il LiAlH4 (litio alluminio idruro) è un agente riducente molto forte.

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