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 tappa limitante la velocità
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gio87
Utente Junior



126 Messaggi

Inserito il - 11 maggio 2011 : 14:50:33  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di gio87 Invia a gio87 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Qualcuno saprebbe spiegarmi chiaramente cosa si intende per:
a) tappa limitante la velocità di una reazione enzimatica.
b) cinetica allo stato stazionario.
Grazie!

0barra1
Utente Senior

Monkey's facepalm

Città: Paris, VIIème arrondissement


3847 Messaggi

Inserito il - 11 maggio 2011 : 15:06:34  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di 0barra1 Invia a 0barra1 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Dei vari passaggi di cui si compone una reazione, alcuni impiegano un tempo superiore rispetto agli altri a effettuarsi. La velocità complessiva della reazione dipenderà dal passaggio in assoluto più lento, limitante dunque per la rapidità della catalisi.
Un esempio è una clessidra composta da più strettoie, di diverso diametro. Nonostante la sabbia scorra con una velocità sostenuta nelle aperture maggiori, i granelli non potranno mai attraversare la clessidra più velocemente di quanto ognuno non passi nell'apertura più stretta.

So, forget Jesus. The stars died so that you could be here today.
A Universe From Nothing, Lawrence Krauss

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gio87
Utente Junior



126 Messaggi

Inserito il - 11 maggio 2011 : 15:40:56  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di gio87 Invia a gio87 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Grazie, mille! Chiarissimo, l'esempio della clessidra rende perfettamente l'idea!

Citazione:
Messaggio inserito da 0barra1

Dei vari passaggi di cui si compone una reazione, alcuni impiegano un tempo superiore rispetto agli altri a effettuarsi. La velocità complessiva della reazione dipenderà dal passaggio in assoluto più lento, limitante dunque per la rapidità della catalisi.
Un esempio è una clessidra composta da più strettoie, di diverso diametro. Nonostante la sabbia scorra con una velocità sostenuta nelle aperture maggiori, i granelli non potranno mai attraversare la clessidra più velocemente di quanto ognuno non passi nell'apertura più stretta.

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