salve alle porte dell'esame di biochimica la mia domanda è:ma come dimine funziona la piruvato deidrogenasi?qualcuno saprebbe gentilmente spiegarmela??..funzioni di E1 E2 E3...solo tanta confusione!! grazie mille
guarda spiegarlo qui è complesso vediamo se riesco: E1 è la parte dell'enzima ce ha come coenzima la tpp. in questa reazione il piruvato reagisce legandosi a tpp perdendo co2 e dando idrossietil tpp E2 è la parte dell'enzima che ha come coenzima il lipoato,idrossietil tpp cede l'idrossietile al lipoato ottenendo così un acetil tioestere. entra in gioca coA che con ill suo grupo SH stacca l'acetile dal lpoato e ottengo acetil coA. E3 si occupa di ossidare lipoato di E2 ce è ridotoo dopo questi passaggi, e lo fa riducendo FAD a FADH2 e poi da qui gli elettroni passano a NAD+ che diventa NADH + H+ che cederanno elettroni alla catena di trasporto per ottenere ATP senza formule però questo processo biochimico è incomprensibile
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comunque stai attenta a non dire piruvato deidrogenasi ma complesso della piruvato deidrogenasi perchè la piruvato deidrogenasi propriamente detta è E1 e non tutto il complesso!ciao ciaooo