salve:) come avviene il seeding? i miei appunti dicono che si deve inserire una punta metallica e si avrà la formazione intorno ad esse del primo cristallo di ghiaccio..ma perchè mai?o.O perchè serve la punta metallica?
PS: potreste spiegarmi anche congelamento lento e vitrificazione? ho una serie di dubbi