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annalisa91.7
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 Inserito il - 22 gennaio 2012 : 15:12:09
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salve a tutti, mi sono appena iscritta e frequento il secondo anno di ctf, e sono ore che che cerco di risolvere un dilemma. quindi scusatemi se nn è il modo adatto, ma non sono molto pratica di forum.
venendo al dunque devo dare l'esame di chimica organica I e su una simulazione di esame c'è un esercizio che chiede di preparare il metilglicoside del saccarosio.
non so che fare, perchè il libro, il Mc Murry lo annovere tra le reazioni dei monosaccaridi e non trovo alcun esempio in cui ci sia il disaccaride, ne sulle slide della prof ne su internet.
l'unica cosa che mi è venuta in mente è idrolizzare il legame glicosidico e formare il metilglicoside dell glucosio e del fruttosio separatamente, ma ho la sensazione che non sia la via corretta.
grazie in anticipo a chiunque mi chiarirà a situazione.
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Chimica organica-Glicosidi
