alfa e beta carboidrati

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Autore

Discussione

greygc
Utente Junior

160 Messaggi

Inserito il - 11 febbraio 2012 : 19:06:30

premessa:
alla configurazione si assegna la lettera alfa qualora l'OH sul centro anomerico sia sullo stesso lato dell'OH legato al centro chirale più lontano.
alla configurazione si assegna la lettera beta qualora l'OH sul centro anomerico si trovi sul lato opposto rispetto all'OH legato al centro chirale più lontano.

le raffigurazioni dell' alfa e beta glucopiranosio tornano.
le raffigurazioni dell'alfa e beta galattopiranosio per nulla!
http://www.direfarepensare.it/carboidrati.html
come fa ad essere beta qui il galattopiranosio se l'ossidrile su c1 è sopra e l' ossidrile su c4 è sopra anch'esso?
MI RIFERISCO AL LATTOSIO. O MEGLIO AL GALATTOPIRANOSIO E AL GLUCOPIRANOSIO DEL LATTOSIO.

può essere che il rapporto della posizione dell'ossidrile anomerico con quello dell'ultimo carbonio chirale valga solo per il glucopiranosio? e per tutti gli altri monosaccaridi sia necessario guardare solamente se l'OH anomerico è sopra o sotto il piano