Favismo e dietoterapia

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Anto76
Nuovo Arrivato

10 Messaggi

Inserito il - 06 novembre 2012 : 10:02:07

Ciao a tutti! Sto studiando il favismo e cerco notizie sul trattamento dietoterapico di questi pazienti, in particolare non riesco a capire se sia prevista l'esclusione totale di legumi dalla dieta o solamente di fave. Mi piacerebbe trovare dei riferimenti precisi in merito, a tutela del mio lavoro. Vi � mai capitato? Un po' vaga anche la limitazione della vitamina C riportata in vari prodotti commerciali che la contengono.. Ciao Antonella

Giuliano652
Moderatore

Prov.: Brescia

6941 Messaggi

Inserito il - 06 novembre 2012 : 10:25:24

ho trovato questo
http://g6pddeficiency.org/index.php?cmd=whynolegumes
http://g6pddeficiency.org/index.php?cmd=contrafood

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Anto76
Nuovo Arrivato

10 Messaggi

Inserito il - 06 novembre 2012 : 19:07:34

Grazie! Molto utile! Ciao Anto