ho un'altra domanda......in realtà l'unioco argomento vero e proprio che devo ancora fare è la cinetica enzimatica....ma studio dal voet e non è molto chiara......qualcuno potrebbe darmi un'infarinatura?tanto per non fare scena muta...... p.s.i miei prof ci tengono un bordello
anche se non ci ho mai studiato, so che il voet è mooolto completo... ma anche complesso a quanto mi dicono!! io ho studiato la cinetica sullo stryer (cap 8) e te lo consiglio perché ti spiega tutto passo per passo (ovviamente serve una minima base di chimica, ma credo che la formula della costante di equilibrio e quella dell'energia libera non siano più un segreto per molti). Siccome è un librone molto usato, di sicuro lo troverai in una qualsiasi biblioteca!!