Ciao a tutti, sto cercando dei testi che trattino il ritmo degli ormoni, la loro funzione, la loro regolazione sia endogena sia esogena per esempio mediante l'alimentazione, qualcuno mi può aiutare?
A parte ovviamente i vari testi di endocrinologia e fisiologia, non conosco libri specificamente sui ritmi ormonali (ma non vuol dire che non esistano).
Per gli ormoni legati alla riproduzione un grande classico è il "Physiology of Reproduction" di Knobil e Neill che parla estensivamente dei vari ritmi di questi ormoni.
Poi ci sono un sacco di papers e review, ad esempio guarda i lavori di Veldhuis o di Lightman.