Test ammissione Master Nutrizione

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Vanilla Sky
Utente Junior

204 Messaggi

Inserito il - 09 agosto 2014 : 16:06:15

Ciao a tutti,

a settembre dovr� sostenere il test di ammissione per un Master di II livello sull'alimentazione e nutrizione, e come prima prova ci sar� un quiz a risposta multipla su biologia/chimica.
Non ci sono altre informazioni sul bando. Mi sto preparando soprattutto sul metabolismo (glucidi, proteine, lipidi) e sto ripassando i vari nutrienti...
Chi � nel campo della nutrizione ha altri suggerimenti da darmi?

Grazie in anticipo!!!

Giuliano652
Moderatore

Prov.: Brescia

6941 Messaggi

Inserito il - 09 agosto 2014 : 16:29:05

Non ho idea di come possano essere le ammissioni, ti metto un po' di argomenti a caso
indice glicemico e carico glicemico
differenze funzionali tra i vari tipi di acidi grassi
importanza dei minerali (sodio e potassio ad esempio) nell'ipertensione
fibre alimentari
allergie e intolleranze
linee guida per la popolazione generale
larn

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Vanilla Sky
Utente Junior

204 Messaggi

Inserito il - 09 agosto 2014 : 19:09:23

Grazie Giuliano652 per la risposta :)