warren21
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Inserito il - 28 febbraio 2015 : 12:49:31
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Allora, la steatosi alcolica causa una minor sintesi di proteine. E fino a qui mi sembra essere corretto. Io mi do questa spiegazione, sebbene in alcun libro trovi conferma. L'alcol viene trasformato dalla alcol deidrogenasi in acetaldeide e NADH. L'acetaldeide provocherà una inibizione della sintesi proteica. A questo punto il libro non dice più niente, ma a me interesserebbe sapere il motivo che vi sta dietro. Quindi ecco secondo me cosa succede. L'acetaldeide dalla aldeide deidrogenasi viene trasformata in acido acetico. Questo, essendo un acido ed essendo prodotto in elevate quantità in questo caso, provocherà un ambiente citosolico acido che influenza negativamente la sintesi proteica. Che mi dite? Il mio ragionamento è corretto? O in realtà l'acetaldeide inibisce la sintesi proteica in un altro modo?
Grazie a tutti.
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