Buongiorno a tutti!! sono laureata in Biologia e mi sto avvicinando all'HACCP. Qualcuno di voi si occupa di consulenza in questo campo? Come avete iniziato? Adempimenti fiscali? Il principale dubbio che non riesco risolvere è questo: per prestare consulenza in libera professione sono necessarie l'abilitazione e l'iscrizione all'albo dei Biologi? Mi affido alla vostra esperienza e gentilezza Grazieee
non faccio HACCP, perciò posso esserti di poco aiuto. Quello che posso dirti è che la certificazione la può fare quasi chiunque, non c'è quindi nemmeno l'obbligo di iscriversi all'Ordine. Non è un lavoro da biologi, anche se pure i biologi possono farlo.
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Grazie Giuliano!! quindi mettiamo che io abbia studiato tutto sui manuali di autocontrollo e fatto anche un corso apposito, non ho l'abilitazione ma posso comunque aprire la partita IVA (o cominciare con la prestazioni occasionali fino a 5000 euro/anno)... non c'è nessun abuso di professione, giusto?