Buonasera, mi chiedevo se qualcuno potesse aiutarmi a risolvere questo problema; in particolare non riesco a capire quale volume totale (Vtot) inserire nella formula che ho riportato sotto e come tener conto del fattore di diluizione. Scusate per il disturbo e grazie
determinazione dell’attività enzimatica • Preparare 50 mL di una soluzione acquosa di ONPG alla concentrazione del 2.5 % m/v. • Miscelare 5 mL di H2O con 5 mL di soluzione di ONPG. • Sciogliere circa 1 mg esattamente pesato di b-GAL in 10 mL di H20 (Concentrazione finale di b-GAL: 0.1 %) e aggiungerli ai 10 ml precedenti. • Dopo 2 minuti esatti, bloccare la reazione aggiungendo 10 ml di una soluzione 1 M di sodio carbonato. Diluire la soluzione 1:100 con acqua deionizzata
Attività enzimatica = (A*Vtot)/(epsilon*t*Venz*d)= U/mL dove: A = assorbanza= 0,005 Vtot = volume totale della soluzione (mL); Venz = volume della soluzione in cui è sciolto l’enzima (mL); d = cammino ottico (1 cm); t = tempo (min); epsilon =coefficiente di estinzione molare @ 420 nm = 4,32*10^-3
Io avevo pensato di utilizzare come Vtot 30 mL dati dalla somma dei 5+5+10+10 e come Venz=10 e quindi trovo: att.enz= (0,005*30)/(0,00432*10*2*1)= 1,736 U/mL;dal momento che avevo fatto una diluizione 1 a 100 moltiplico il risulato per 100 e quindi 173,6 U/mL