I destrani sono polimeri del glucosio di varia struttura e lunghezza, generalmente con legami alfa 1,6 glicosidici che possono poi però avere ramificazioni varie.
Si usano sia in clinica che in laboratorio (es. per la cromatografia su colonna si usano derivati del destrano come il Sephadex).
non sai dove possa trovare la forumla scritta della molecola?perchè io ne ho disegnate due solo non so quale delle due sia corretta ed ho lo scanner fuori funzione per fartele vedere