Salve, ho bisogno di una conferma... Cristallografia a raggi X e NMR sono tecniche in vitro, giusto? Altrimenti non avrei ben chiare alcune cose... Grazie.
Sono tecniche in vitro, in quanto devi purificare la tua proteina/sostanza di interesse da un campione (biologico o meno che sia) e poi ce le hai in una provetta in un opportuno solvente o come cristalli.
C'è però da dire che l'NMR si fa anche in vivo (cioè su un animale o un paziente vivo), anche se in quel caso è generalmente chiamato MRI (magnetic resonance imaging), ma il principio fisico è lo stesso.
Le tecniche ex-vivo sono quelle in cui hai ad es. biopsie in coltura oppure elettrofisiologia o imaging su fettine di cervello. Si chiamano ex-vivo perchè sono sistemi che mantengono almeno in parte la connettività e la struttura che avrebbero nell'animale vivo, benchè non ne facciano più parte.