|
Mana
Nuovo Arrivato
Prov.: Firenze
Città: Firenze
13 Messaggi |
 Inserito il - 07 gennaio 2008 : 19:47:51
|
Breve introduzione:
L'uomo, come tutti i primati e pochi altri animali, non sintetizza l'acido ascorbico ( aka vitamina C ) perchè ha perso la funzionalità dell'ultimo gene della via metabolica adibita ( L-gulonollatone ossidasi , appunto ).
Nel genoma rimane il pseudogene, GULOP ( 8p21.1 ).
Apparte la L-gulonolattone ossidasi, gli altri enzimi della via metabolica sono funzionanti ( Glucuronato riduttasi, Gulonato lattonasi ).
Questo spiega perchè bisogna assumere l'acido ascorbico con la dieta.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/dispomim.cgi?id=240400&rn=1
La storia mi ha incuriosito: mi chiedevo se qualcuno ne sapesse di più; è possibile un esperimento, in vitro, per "riattivare" la gulonolattone ossidasi?
|
"Della vita non bisogna temere nulla. Bisogna solo capire." - Marie Curie
|
|
Vit C e L-gulonolattone ossidasi
