Salve a tutti!La mia ignoranza circa la biochimica č abissale, ma ahimč una piccola parte della mia tesi in biologia riguarda gli acidi grassi....in particolare vorrei capire cosa sono gli acidi grassi anteiso e iso, ho solo capito(forse) che presentano una ramificazione metilica sulla catena principale...spero vivamente che qualcuno possa aiutarmi visto che anche la mia relatrice brancola nel buio sull'argomento...grazie
As for hydrocarbons, they have usually either an iso-structure (methyl group at the penultimate carbon atom) or a anteiso-structure (methyl group on the third carbon from the end). Examples: 14-methyl pentadecanoic acid (isopalmitic) is of the iso-series and 13-methyl pentadecanoic acid is the corresponding anteiso-acid.