I latticini riducono il rischio di contrarre il cancro

Il calcio ha dimostrato di essere un alleato nella lotta ai tumori

Da uno studio condotto da un gruppo di ricercatori National Cancer Institute degli Usa e pubblicato sulla rivista Archives of Internal Medicine emerge che il formaggio e lo yogurt potrebbero aiutare a ridurre il rischio di sviluppare alcuni tumori. Si è notato infatti che le donne che consumano prodotti lattiero-caseari ricchi di calcio o anche solo dei supplementi hanno il 23% in meno di probabilita' di sviluppare il cancro.

Gli uomini invece che consumano alimenti ricchi di calcio hanno il 16% in meno di probabilita' di ammalarsi di cancro al colon.
I ricercatori hanno coinvolto nello studio 500mila persone, che hanno compilato un questionario riguardante la loro dieta. Dei soggetti studiati, 36.965 uomini e 16.605 donne si sono ammalati di cancro. Da questi dati i ricercatori hanno concluso che gli uomini che hanno consumato circa 1.530 milligrammi al giorno di calcio hanno avuto il 16% di probabilità in meno di sviluppare il cancro rispetto a quelli che hanno consumato in media 526 milligrammi al giorno mentre le donne che hanno consumato all'incirca 1.881 milligrammi di calcio al giorno hanno avuto il 23% di probabilità in meno di ammalarsi di cancro rispetto a quelle che hanno consumato 494 milligrammi.

Redazione (27/02/2009)
Pubblicato in Medicina e Salute
Tag: calcio, latte, formaggio, latticini

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