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Latte vaccino ai neonati per proteggerli da allergie

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Proteine di latte di mucca entro i 15 giorni previe intolleranze

Uno studio dell'università di Tel Aviv, pubblicato dal Journal of Allergy adn Clinical Immunology, rivela che dare una modesta quantità di proteine di latte vaccino ai neonati entro i 15 giorni, permette un minor rischio di intolleranza al latte durante la crescita.
I ricercatori hanno analizzato oltre tredicimila neonati e scoperto che quelli nutriti con latte vaccino erano 19 volte più protetti dall'intolleranza rispetto agli altri.
"Le mamme che danno la proteina regolarmente ai propri figli prima dei 15 giorni - ha detto Ytzakh Katz, un autore dell'articolo - praticamente eliminano l'incidenza dell'allergia.
E' come se questa piccola quantità fungesse da vaccino contro l'intolleranza".
Secondo lo studio l'allergia al latte ha un incidenza che si ferma allo 0.5 per centro dei bambini rispetto al 2-4 per centro riportato in letteratura da precedenti ricerche.

Redazione MolecularLab.it (19/07/2010)
Pubblicato in Medicina e Salute
Tag: allergie, latte
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